Canestrato bianco

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Tasse incluse

Ingredienti : LATTE vaccino , caglio , fermenti , sale . 

Origine del latte : Italia  Flag: Italy

Il sapore e il colore della pasta dipendono dalla stagionatura del Canestrato. Fresco è molto morbido e ha un gusto dolce con un colore molto chiaro tendente al giallo paglierino. Impiegato per ricette calabresi tipiche. Predilige vini bianchi strutturati o rossi leggeri e fruttati.

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VALORI NUTRIZIONALI

valori medi per 100 gr di prodotto

energia : 1573,1 kJ - 315 kcal
grassi : 21 g
acidi grassi saturi : 17 g
carboidrati : 2 g
di cui zuccheri : 0,213
proteine : 17 g
sale : 1,1 g
*tipo di confezione : busta sottovuoto