Formaggio alla 'Nduja

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Ingredienti : LATTE vaccino , caglio , fermenti , sale , 'nduja di spilinga. 

Origine del latte : Italia  Flag: Italy

Formaggio canestrato alla 'Nduja di Spilinga, un accostamento che racchiude due prodotti tipici artigianali della Calabria. Dal gusto forte e piccante si presenta colorato e invitante. Prodotto con latte vaccino, ripieno di ‘nduja, tipico salume piccante del Vibonese, ricoperto esternamente con polvere di peperoncino. Abbinamento particolare della dolcezza del formaggio e del piccante della 'nduja. 

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VALORI NUTRIZIONALI

valori medi per 100 gr di prodotto

energia : 1,195 kJ - 233 kcal
grassi : 22,0 g
acidi grassi saturi : 10 g
carboidrati : 0,6
di cui zuccheri : 0,6
proteine : 28 g
sale : 1,1 g
*tipo di confezione : busta sottovuoto